泰武鄉位居屏東縣八大山地鄉之中心地帶,
是東港溪上游及瓦魯斯溪之間和中央山脈西側,
為典型的山地鄉,有西排灣族「托窟文」等三大社,
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時光冉冉,駐在所逐漸荒廢棄置,庭前的咖啡樹一年一年的開花結果、
落地成苗、茁壯成長,循環繁衍了很多咖啡樹。
然後,漸漸有人發現了泰武咖啡的經濟價值,紛紛尋根求取咖啡種苗。
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泰武鄉咖啡種植從日據時代開始,日本人在此種植咖啡樹種,
並將咖啡樹種栽種在泰武村裡,以阿拉比卡樹種為主,
自98年起,透過泰武鄉公所致力提升咖啡樹品質,
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「卡彿魯岸」咖啡莊園,是北大武山上蓬勃咖啡產業的其中一家莊園。
有著留學英國背景、排灣族文化血統的莊園主人華偉傑,
被家鄉濃醇的咖啡香所吸引,不僅回鄉種植咖啡樹、精研咖啡烘焙,
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日據時代被野放在農田,只剩下韌命的咖啡樹活得豐碩茂盛,
如同瓦夫樂安對泰武咖啡的堅持一般。
瓦夫樂安傳承了祖先對北大武山與咖啡果的情感,
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呢勒(Nele)是經營者華安義先生的族名,亦是頭目家族,
因此命名為酋長咖啡;到大武山必會經過酋長咖啡,
也是登山客、單車族喜愛店家之一;
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喜愛音樂是哈雷搖滾樂團創始人的魏榮貴先生,
以搖滾不敗的精神堅持以音樂灌溉北大武山的咖啡園,
5年來,以最幸福、純淨、活潑、熱血、Rock的哈雷有機咖啡。
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使用排灣族文化元素表達創作概念、深化作品的意涵,
還大膽的加入異質元素琉璃珠、編織、鋁線等,
讓創作更為豐富大器、兼具實用與時尚流行感,
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愛宿莊園咖啡種植於海拔1000公尺,莊園座西向東,
使得咖啡樹從清早即接受南台灣豔陽的照耀,
但午後一點之後,陽光即被依傍的太武山所遮蔽,
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屏東靜謐的大武山麓六百公尺處,不時的飄出咖啡香與輕盈樂音,
在一片咖啡園旁、一處人煙不算多的地方卻矗立著「觀星咖啡莊園」。
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